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黃金炒馍怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-05 00:49:41

  土豆、香菇、青椒切好備用,馍切塊備用;

  鍋内熱油,加入姜、蒜、豆瓣醬翻炒;

  加入土豆、青椒、香菇翻炒出紅油;

  炒到土豆七分熟,加水,繼續炒;

  水變少的時候,加入馍快,便于上色;

  翻炒兩分鐘,加入蒜苗翻炒後即可出鍋。

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