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砂鍋牛肉豆腐

知識 更新时间:2025-01-10 10:20:27

  主要食材:牛肉250g,精鹽,雞粉,味精,一品鮮醬油,肉香粉的,胡椒粉,豆腐。

  具體做法:

  1、将牛肉切成正方3厘米的塊;

  2、過水滾燙,放入高壓鍋加入蔥姜鹽,味精雞粉,醬油,肉香粉,壓20分鐘;

  3、放入砂鍋加豆腐,放入胡椒粉,辣椒圈,蔥花,即可。

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