分辨刀魚和帶魚,刀魚其體形狹長側薄,頗似尖刀,銀白色且肉質細嫩,但多細毛狀骨刺。帶魚又叫油帶、牙帶魚、裙帶、肥帶等,主要分布在西太平洋和印度洋。二者盡管外形稍有相似,但還是有不同的地方。刀魚的整體外形稍微小于帶魚,魚腹處最寬,越往魚尾處越窄,側面看像是一把鐮刀,因此得名。
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