易碎油炸食品建議使用密封包裝,以免撞擊而震碎内置的油炸食物;油炸食品因為經過了高溫,大多酥脆,因而不易包裝和運輸;包裝油炸食物最好在内包裝和外包裝之間形成松軟的二次隔離,這樣可以使油炸食物完好無損。
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