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海參絲有什麼做法

知識 更新时间:2024-08-30 19:13:04

  香辣海參絲。

  主料:海參、青椒。

  配料:蔥、姜、蒜、醋。

  步驟:

  1、海參泡發洗淨後切粗絲。

  2、青紅椒切絲。

  3、蔥、姜、蒜切好待用。

  4、碗裡倒醋和味極鮮調勻配成調料汁。

  5、油鍋加熱,把蔥、姜、蒜下鍋炒出香味。

  6、加入青紅椒翻炒。

  7、青紅椒半熟時,把海參絲下鍋,調成大火繼續炒1分鐘。

  8、加入之前調好的調料汁繼續炒半分鐘後加鹽調味即可。

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