食材:地瓜500克、黃油50克、牛奶40克、白糖40克、芝士。
做法:
1、地瓜洗淨,準備好芝士、黃油配料。
2、将冼淨的地瓜包上廚房紙。
3、将包好的地瓜噴水灑濕。
4、把地瓜放入微波爐用高火轉5至8分鐘。
5、轉熟的地瓜拿出後對半剖開。
6、将地瓜瓤摳出,将黃油、少量的芝士、白糖與摳出的地瓜瓤拌勻,加入牛奶。
7、将拌好的地瓜泥填回地瓜殼裡,灑上适量芝士碎。
8、烤箱200度,預熱5分鐘後
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