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滑縣那家燒雞好吃

知識 更新时间:2024-12-02 19:52:24

  畫寶剛燒雞:河南特産,前身是道口有名的寶盛祥燒雞老鋪,創始于1956年。畫寶剛燒雞選用健康優良活雞,經十幾道工序,采用十多種名貴中藥和循環使用的陳年老湯,精細加工而成。薛王燒雞:滑縣道口薛王燒雞是道口燒雞的著名品牌,是道口燒雞協會的常務理事單位,所烹燒雞荟萃了衆品牌之所長。薛王燒雞一律采用當年健康活雞,經動物檢疫部門檢疫合格後方可宰殺,然後經十幾道工序,以十數位名貴中藥,輔之以陳年循環老湯,精工細作。張存有燒雞:創始人張炳由清官禦廚傳授秘方,後經反複改進,精益求精,逐成佳味,馳名中外。張存有先生系義興張第二代傳承人,自幼師承家傳,燒雞技藝精湛,被省授予特級燒雞技師職稱,中國食品工業協會特聘為國家優質食品評獎委員,現任滑縣道口燒雞協會副會長。

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