做巧克力爆米花的方法,原來這麼簡單!
小玉米粒拿水洗過,不能泡,要快洗。
拿紙巾擦掉水份。
鍋裡放油,放巧克力。
巧克力融化後,放入玉米粒。
加适量白糖。
攪拌均勻。
蓋上鍋蓋繼續加熱,中火慢慢加熱,經常晃動不粘鍋,然後等四五秒沒有爆的聲音,即可關火。
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