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炖雞肉時怎麼能讓雞肉熟的更快

知識 更新时间:2024-07-03 08:35:56

  炖雞肉時讓雞肉熟的更快的辦法:

  1、在鍋内加二三十顆黃豆同炖。

  2、在炖雞之前先用香醋爆炒一下。

  3、将雞肉涼水下鍋,開鍋後大火煮15分鐘,同時加入鹽、大料、山楂片等,15分鐘後關火蓋上鍋蓋悶數分鐘,再下鍋炖。

  4、炖雞時在鍋裡加入适量的幹菠菜。

  5、炖雞時在鍋中加入适量的山楂。

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