1、燒糊的稀飯是可以繼續食用的,但是盡量不要食用燒糊的稀飯部位;
2、燒糊的飯菜,食材内部的糖類會被碳化并在高溫下發生化學反應,有出現緻癌物質的風險,所以應盡量避免燒糊的稀飯;
3、煮稀飯的時候,将米和五谷雜糧事先浸泡一小時,加入足夠的水分,即可避免煮糊的稀飯。
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