方法一:材料:白米30克,紅薯半個;
做法:1、大米淘洗幹淨後加入足量的清水,煮成白米粥;
2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透;
3、将蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀;
4、将紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可;
方法二:材料:紅薯1個,小米面100克,清水800克;
做法:1、将紅薯去皮,切塊;小米面加水調成稠糊;
2、起鍋燒水,水開後放入紅薯,煮6分鐘;
3、放入米糊,再煮3分鐘即可;
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