棕榈酸甘油三酯是一種化學物質,分子式C51H98O6。又叫棕榈酸三酰甘油,其主要存在于一些植物或者動物油當中,我們可以通過飲食來攝取一定量的棕榈酸三酰甘油;同時棕榈酸三酰甘油也是做棕榈油的主要成分。
棕榈酸三酰甘油中富含中性的脂肪酸,能夠使膽固醇提高的物質棕榈酸三酰甘油中含量是很少的。而且棕榈酸三酰甘油一般是存在于動植物當中,平時飲食基本滿足人體需要。
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