雞爪子一個50g左右,可食用部分30g。
一個正常大小的雞爪,其重量大約是50g左右,而剔除掉骨頭等部位的話,可食用的部位大約是30g。
50g隻是雞爪的一個基準的重量,并不是代表所有的,雞爪有大有小,并且根據品種的不同,其大小也不一樣,大小不一樣,重量也就不一樣,所以具體的重量還是需要根據實際情況來判斷。
而且雞爪在烹饪了之後,其重量也是有一定的變化的,例如酸辣雞爪、花雕雞爪、虎皮雞爪,一個雞爪的重量都是有着明顯的差異的,所以食用部位30g隻是一個基準的數字。
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