椰子是去火的水果
1、椰子是棕榈科植物椰樹的果實,又名胥椰、胥餘、越子頭。椰子是海南特有的水果之一。椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色,中果皮為厚纖維層,内層果皮呈角質。果内有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其内貯有椰汁,清如水,甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
2、椰子具有極高的營養價值,椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆,椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
3、椰子味甘性溫,果肉汁具
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