炸串涼了可以用微波爐加熱。
在日常生活中應少吃油炸食物,原因如下:
1、油炸食品,都是高脂肪食物,高脂肪不利于消化,不僅影響腸胃,而且會導緻肥胖。
2、食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,妨礙人體對它們的吸收和利用。
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