1、沒有資料顯示花生油壯陽功效,花生滋養補益,有助于延年益壽,所以民間又稱之為長生果,并且和黃豆一同被譽為植物肉,素中之葷;
2、中醫學認為,花生有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用;
3、花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美,含有大量的蛋白質和脂肪,特别是不飽和脂肪酸的含量很高,含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能,含有豐富的維生素鈣和鐵等。
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