木耳炒百合。
所需原料為鮮百合三兩、幹黑木耳一兩、西芹三兩。
1、将幹木耳用冷水泡開并切成絲。西芹切成絲。
2、鍋裡放一勺油,放入大蒜煸出香味後取走。
3、倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒二分鐘,淋上麻油,加少許味精。
4、裝盤完成。
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