能一起吃。
胡蘿蔔玉米炒雞蛋做法:
1、将雞蛋去殼入碗打散,調入味料拌勻成蛋漿備用,将姜切成末,蔥切成段備用。
2、将胡蘿蔔去皮切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。
3、将玉米粒準備好。
4、炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入胡蘿蔔絲炒透,變成胡蘿蔔油。
5、瀝油,油待用。
6、鍋中加一半胡蘿蔔油,爆香蔥花。
7、放入雞蛋和玉米粒。
8、倒入胡蘿蔔拌炒,雞蛋嫩嫩的就可以了。
9、出鍋後,淋上剩下的一半胡蘿蔔油。
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