黃颡魚是以肉食性為主的雜食性魚類。
體長約20cm,腹面平直,體後半部側扁,尾柄較細長。頭大且扁平,吻短,圓鈍,上、下颌略等長,口大,下位,兩顔及腭骨上有絨毛狀齒帶。眼小,側位。須4對,鼻須末端可伸至眼後,上颌須1對,最長,頤須2對,較上颌須短。體裸露無鱗,側線完全。主食底栖小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等。4至5月産卵,親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。
在生殖時期,雄魚有築巢習性,在靜水或緩流的淺灘生活,晝伏夜出,廣布于中國東部各太平洋水系。
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