鲫魚湯不刮鱗不是下奶的。魚鱗中富含的鈣質,都是不易被人體消化的碳酸鈣。如今,環境污染比較嚴重,而鲫魚的魚鱗中含有很多間隙,這些間隙中會含有很多污垢、有害細菌、寄生蟲,一般情況下很難完全清洗幹淨,即使經過長時間的高溫炖煮,也是很完全殺滅,并不是很衛生。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!