1、苦瓜性寒涼,味苦,可以清熱降火;生姜,性辛散,可以祛風寒,止嘔;兩個作用相反的是不能一起泡水喝的。
2、姜适宜傷風感冒引起的頭痛、全身酸痛、咳嗽、吐白色黏痰以及胃寒疼痛、寒性嘔吐、腹痛吐瀉;也适宜誤食生半夏、生野芋、魔芋、生南星等發生中毒,口舌發麻之人食用;還适宜婦女産後、女性經期受寒、寒性痛經、暈車、暈船之人食用。注意:生姜紅糖水隻适用于風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者。
3、苦瓜具有祛暑滌熱,明目,解毒之功效。常用于暑熱煩渴,消渴,赤眼疼痛,痢疾,瘡癰腫毒。
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