橙子和酸奶不但可以同時吃,還可以與各式各樣的材料調制成酸奶橙子飲料。
但橙子和其他食物一同食用會引起不适,例如:
橙子加槟榔:身體不适。橙子加蛤蜊:影響維生素C的吸收。橙子加牛奶:影響消化。橙子加豬肉:影響消化同時,飲用酸奶也需要注意一些事項,例如:
火腿加酸奶:容易緻病。酸奶不宜空腹飲用:胃液中的pH值小于2,而酸奶中的益生菌要在pH值5、4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而pH值小于2的強酸環境,不利于益生菌的存活。酸奶不能和抗生素藥類同服:抗生素類藥物殺滅益生菌。
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