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哈爾濱滋味肉的做法

知識 更新时间:2025-08-08 22:16:03

  主料:豬腿肉适量。

  配料:鹽、醬油、料酒、生抽、蔥、姜。

  方法:

  1、豬肉洗淨,切片;

  2、燒開水,把肉片焯下。撈出,盛放在碗中;

  3、準備調料盒;

  4、放入肉片的碗中,加入鹽、醬油、料酒、生抽、拌合均勻。加入蔥、姜和調料盒;

  5、高壓鍋蒸半個小時。

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