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荠菜的功效與作用

知識 更新时间:2024-07-24 23:15:58

  1、荠菜功效:促進消化、降血壓、預防癌症。

  2、荠菜含有較多的維生素A,對白内障和夜盲症等眼疾有一定治療作用。荠菜可使胃腸道清潔,還可以降低人體血液中的膽固醇含量,同時降低血糖。荠菜含有乙酰膽堿,谷甾醇和季胺化合物,不僅可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量,而且還有降血壓的作用。

  3、荠菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌,有增強體内維生素C的含量,還能抗病毒,預防凍傷,對糖尿病性白内障病人也有療效。荠菜中胡蘿蔔素含量較高,所含的維生素C也能阻斷亞硝胺在腸道内形成,可減少癌症和心血管疾病的患病幾率。

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