1、紅糖姜湯。做法生姜洗淨,切絲。鍋中加适量水,放入紅糖。用勺子攪拌幾下,防止紅糖粘鍋。蓋上蓋子,煮20分鐘,放入姜絲。再煮5分鐘即可食用。
2、功效。紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水隻适用于風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
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