tft每日頭條

 > 知識

 > 綠豆沙怎麼做好吃

綠豆沙怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-04-22 08:46:50

  1、将低筋面粉、轉化糖漿、枧水、植物油放入大碗内。

  2、拌勻後蓋上保鮮膜靜置1小時。

  3、将餅皮分成18克一個小劑子,餡料分成45克一個。

  4、取一塊餅皮壓扁。

  5、放上綠豆沙餡料。

  6、然後用虎口慢慢的收口,把餡料包起來。

  7、收口向上,然後搓圓。

  8、将包好的月餅放入模具裡。

  9、用力把它壓實。

  10、再輕輕一推月餅模,月餅坯即可出來。

  11、做好所有的月餅坯。

  12、入烤爐前噴上水。

  13、烤箱預熱180度,放中層烤5分鐘定型,入爐前要噴水。

  14、待月餅定型後再取出刷雞蛋液。再放入烤箱烤10分鐘左右,至表面上色即可出爐。

  15、再放入烤箱烤10分鐘左右,至表面上色即可出爐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved