1、将鴨肉洗淨,切塊;老姜切片;
2、鍋中倒入胡麻油,放入姜片,小火炒煸;
3、姜片煸幹,放入鴨肉,同時放入胡椒粉,醬油和少量糖,進行翻炒;
4、倒入米酒和水,大火燒開轉小火;
5、收汁,起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!