松茸可以炒着吃。炒松茸的做法如下:
1、松茸放入盆中,加入水泡一會,将洗好的松茸放入盆中。
2、胡蘿蔔洗淨切片,豬肉切片。
3、蔥、姜洗淨切絲。
4、松茸切片。
5、鍋中倒入食用油,放入五香粉。
6、油八分開放入肉片煸炒。
7、肉片變色,放入蔥、姜煸炒,放入胡蘿蔔煸炒。
8、放入松茸煸炒,放入鹽、生抽煸炒。
9、水澱粉勾芡,出鍋裝盤。
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