一、準備原料:
西蘭花100克、水500克、鹽少許。
二、方法步驟:
1、切掉點西蘭花根,用手掰成小朵,進行清洗;
2、将500克水放入鍋中燒開;
3、在鍋中加入鹽;
4、将西蘭花倒入過水,用大火煮2至3分鐘,斷生即可;
5、西蘭花過水便完成了。
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