tft每日頭條

 > 知識

 > 桑葚泡酒用白酒還是米酒好

桑葚泡酒用白酒還是米酒好

知識 更新时间:2024-12-28 03:30:34

桑葚泡酒用白酒比較好。

桑葚泡酒的話選擇白酒會比較好,這主要是因為一般情況下白酒的度數會比較高,可以保持桑葚不那麼容易腐敗,能幫助延長桑葚酒的保質期,還能抑制住酒中的細菌生長繁殖。

而米酒的度數相對較低一些,加入桑葚中比較容易造成桑葚的腐敗,而且喝起來的口感也不如加入白酒後的桑葚酒,所以一般不選用。

拓展資料:桑葚(拉丁學名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質,曬幹或略蒸後曬幹食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜适口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved