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燒烤的孜然粉中放什麼配料

知識 更新时间:2024-10-18 11:30:27

  燒烤的孜然粉中放的配料是:安息茴香,八角,桂皮,芝麻粉,胡椒粉。

  孜然粉主要由多種香料一起調配磨制而成的 。 孜然粉是我們生活中最常用的一種調味料之一,常用于烹饪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質更加鮮嫩,同時也是配制咖喱粉的主要原料之一。孜然是維吾爾語,指的是安息茴香,原産于中亞,伊朗一帶,我國新疆引進栽培。

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