松茸富含蛋白質,有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等稀有元素。含有3種珍貴的活性物質,分别是雙鍊松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸中所含的松茸多糖對人體有益。
松茸一般指松菌,學名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松栎等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!