做法:
1、鍋中放油,油熱後,倒入洋蔥末;
2、再倒入牛肉丁,小火慢炒;
3、一直炒到牛肉變色,洋蔥發出香味,而且都沒有水分;
4、倒入蒜蓉香辣醬和其他調料;
5、在炒醬的時候,把花生米洗淨,少放一點油,用微波爐轉香灑白酒冷卻;
6、醬炒好後,把黑芝麻,白芝麻,花生米倒入,關火即可。
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