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胡蘿蔔炒羊血做法大全

知識 更新时间:2024-11-25 09:56:00

  1、鍋中放入水,加入料酒,再将新鮮羊血放入水中焯一下

  2、然後洗淨放在涼水中泡一會,然後控幹水分

  3、熱鍋放油,放入蔥花爆出香味

  4、放入胡蘿蔔翻炒幾下

  5、放入芹菜翻炒幾下

  6、翻炒至芹菜變軟

  7、放入羊血滑炒幾下

  8、放入醬油,适當炒勻。

  9、翻炒幾下,适當炒勻。

  10、加入澱粉水,再加入少許鹽,翻炒均勻即可

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