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韓國高麗參怎麼吃最好

知識 更新时间:2025-05-04 06:22:31

  一、主料:

  高麗參适量、豬瘦肉半斤、杞子适量 。

  二、輔料:

  鹽适量、水三分之二炖盅。

  三、做法及步驟:

  1、高麗參切小塊,和杞子一起洗幹淨待用;

  2、豬瘦肉切片,過一遍熱水待用;

  3、往大鍋裡添水放蒸架,把裝了三分之二水的炖盅放入大鍋裡蒸;

  4、炖盅裡面的水開後把所有材料放入,再蒸三小時;

  5、放适量鹽,輕輕攪拌1分鐘後即可食用。

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