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二鍋頭最高多少度

知識 更新时间:2025-08-16 06:21:22

  紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶,以優質紅高梁、大麥、碗豆、純淨水為原料,清蒸清燒,老五甑工藝蒸餾,掐頭去尾截取中段,長年窖存。酒質清澈透明,氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。

  1986年10月以前北京生産的二鍋頭均為六十五度,這也是到目前為止,度數最高的二鍋頭。到2019年1月最高度數變為了五十六度。

  1986年十月北京二鍋頭執行降度不降價的地方政策,北京各大酒廠均将六十五度二鍋頭降為五十五度,從北京釀酒總廠分出的北京酒精廠為有别釀酒總廠的二鍋頭(酒精廠與釀酒總廠均為輕工局直接領導,使用同一樣式的二鍋頭商标)生産了五十六度紅星二鍋頭并在北京市銷售市場上取得成功,當時五十六度一瓶難求。

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