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白蘿蔔和土豆能一起煲湯嗎

知識 更新时间:2024-12-26 05:16:13

  土豆蘿蔔湯:

  材料:白蘿蔔、土豆、蔥、姜、色拉油、鹽、高湯精、水。

  方法:

  1、将白蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥、姜切絲備用;

  2、開小火,在鍋中倒入色拉油,油熱後放入蔥、姜絲爆香,放土豆塊翻炒,加入清水轉大火燒開;

  3、燒開後轉中小火煮10分鐘,煮好後放入白蘿蔔絲,煮3分鐘後加入鹽和高湯精攪拌均勻即可。

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