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臘魚湯怎麼制作好吃

知識 更新时间:2024-12-24 01:04:01

  臘魚是很多地方的美食,制作簡單。

  首先準備材料,臘魚一份,蔥姜蒜若幹,豆角一份,這樣味道更佳。

  先将臘魚放在清水中,洗去多于的鹽分。

  然後再将豆角放入鍋中,大火進行蒸煮。可以放入一些大蔥去腥。

  然後在蓋上鍋蓋,小火慢炖。

  大概蒸煮半小時後,這樣臘魚也熟了,放入适量的味精,香醋等調料。

  然後将準備好的蔥姜蒜,辣椒放入鍋中,将其香味充分進入到魚肉中。

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