蒸兩個雞蛋要放150毫升左右的水,水放得多了會使蒸蛋過于嫩,口感沒有那麼好了,所以要适量。做蒸雞蛋的時候還要準備以下材料:雞蛋2個,飲用水156ml,醬油15ml,麻油5ml,放到鍋裡需要蒸十幾分鐘。
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