1、蘆筍洗淨,滾刀切,切成小段
2、備蔥花,雞蛋兩個洗淨。
3、把雞蛋磕到碗裡,加入蔥花,打散。
4、熱鍋倒油,加入蛋液翻炒,熟後盛出。備用
5、蘆筍放熱水中焯水。熟後盛出
6、熱鍋倒油,加入焯好蘆筍翻炒,加少許醬油,中間加入雞蛋快速翻炒,少許鹽翻炒均勻,即可出鍋。
7、清淡美味的蘆筍出鍋了,蘆筍還有瘦身的功效,多吃蘆筍彙編美麗哦.
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