雪耳蓮子百合糖水使用壓力鍋煮可以使糖水味道更甘甜濃郁。
做法:
1、洗幹淨白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔幹水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔幹水,将雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,将蓮子、百合、銀耳放入鍋内,煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
功效:
1、百合鱗莖可供食用,制成澱粉或藥材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀
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