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鐵棍山藥怎麼做才更有營養

知識 更新时间:2024-11-23 22:57:23

  可以做成紫薯山藥糕。

  做法:

  1、準備好所有的食材。

  2、糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。

  3、加入開水和成面團。

  4、鐵棍山藥去皮切小塊。

  5、把紫薯面團,和山藥放入蒸鍋。

  6、大火蒸制25分鐘。

  7、山藥取出壓成山藥泥。

  8、再加入30克白糖拌均勻備用。

  9、蒸好的紫薯面團取出稍涼,然後用手掌擊打更有粘性。

  10、椰蓉撲在案闆上放上紫薯面團,面團上面加蓋保鮮膜。

  11、紫薯面團擀成長方大片,上面鋪上山藥泥。

  12、然後卷成長條。

  13、再切小塊即可食用。

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