做法步驟
1、雞翅洗幹淨瀝幹,用廚房紙巾吸幹水分
2、在雞翅的正面(帶雞皮疙瘩的一面)用叉子叉上眼
3、雞翅背面用刀斜切三刀
4、寄出檸檬汁,腌制3分鐘。(檸檬有軟化肉質,鎖住肉質營養,還有去腥的作用)
5、倒入大喜大烤肉醬,戴一次性手套拌均勻,放入冰箱腌制2個小時。
6、放入耐熱微波爐可以用的器皿,再放入美的聰明火微波爐,按“烤雞翅”功能。停止後翻面再按一次。就OK啦。(烤箱的話,200度預熱,20度烤8分鐘,翻面烤4--6分鐘)
小貼士
1,沒有檸檬汁,用料酒也行。适當延長烘烤時間 2,烘烤時間可以根據自己喜歡的程度增加減少
心情故事
烤雞翅沒有幾個人不愛吧。我也是特别喜歡吃雞翅的主兒,各種吃法都做過來啦。這道雞翅隻需要現成的料一腌制,然後進烤箱就OK了。以前很多盆友問我,能用微波爐嗎?能。我這次就用了美的的聰明火微波爐,味道棒棒哒!!!
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