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白蘿蔔和茄子可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-05-25 14:15:36

  茄子跟白蘿蔔兩種食材并不相克,所以可以一起吃;

  茄子和白蘿蔔一起炒制方法如下:

  原料:茄子500克、白蘿蔔250克;

  配料:食用油适量、鹽适量;

  1、茄子洗淨,切成轉刀塊;

  2、蘿蔔去皮,切片;

  3、鍋中放油,炒蘿蔔;

  4、加入茄子一起炒,炒幾分鐘;

  5、不斷翻炒,至茄子塌鍋;

  6、适量的加點鹽;

  7、稍稍加點水,炒熟即可。

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