準備材料:澱粉、小麥面粉、醬油、花椒粉、大蔥、姜、花生油、味精、椒鹽、鹽、香油。
方法步驟:
1、首先将姜、蔥分别切好,然後放入碗裡。
2、然後把碗裡加入姜米、蔥米、花椒面、鹽、醬油、香油、味精攪拌。
3、再把一個雞蛋磕入碗内,加入面粉調成糊即可。
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