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生松子和熟松子有什麼區别

生活 更新时间:2024-11-27 17:35:49

生松子和熟松子有什麼區别?食用口感不同生松子吃起來會嘗到明顯的青澀味兒,而熟松子吃的時候會感覺到松香味變淡,取而代之的是一種油脂的香味,今天小編就來聊一聊關于生松子和熟松子有什麼區别?接下來我們就一起去研究一下吧!

生松子和熟松子有什麼區别(生松子和熟松子的區别介紹)1

生松子和熟松子有什麼區别

食用口感不同

生松子吃起來會嘗到明顯的青澀味兒,而熟松子吃的時候會感覺到松香味變淡,取而代之的是一種油脂的香味。

營養價值不同

熟松子在炒制過程中會流失部分營養,雖然松子的口感變好了,但食用功效卻比生松子要差一些。

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