金針菇能和面條一起煮。
一、主料:
生面條100克、豬肉100克、金針菇100克。
二、輔料:
食鹽2克、幹辣椒10克、植物油10克、味精2克、水适量、細香蔥适量。
三、做法及步驟:
1、準備好食材;
2、取金針菇少許清洗;
3、豬肉剁成肉泥;
4、鍋裡放進幹辣椒炒香,再放進肉泥;
5、炒勻;
6、放清水燒開,再放進金針菇和面條,放鹽,煮熟;
7、撈進湯鍋裡再次燒開;
8、撒上味精即成,放點香蔥出鍋。
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