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粽子放冰箱保鮮能放多久

知識 更新时间:2024-07-27 04:05:47

7天左右。粽子是屬于熟食,其放于常溫下保存,保質期隻有幾天到一周之内,而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存,也隻能暫時延長一點保存的時間,如果短期内不能将粽子吃完,待粽子完全冷卻後放入保鮮袋内密封袋口,再放入冰箱冷凍層保存,可以保存3個月左右。

粽子是中國傳統食物之一,吃粽子也是端午節的傳統習俗之一。粽子最早是用來祭奠投江的屈原,為了讓河裡的魚蝦不要吃屈原的屍體,于是人們用葉子包裹上大米等食材投入江中喂魚。随着時間的變更,粽子也就逐漸演變為一種傳統習俗。粽子的口感軟糯香甜,味道可口,可以适量食用,味道極佳。

其主要材料是糯米、餡料,用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成,主要有尖角狀、四角狀等形狀,以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

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