鱿魚可以補血益氣,其富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,鱿魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力,改善肝髒功能。适宜與久病體虛或是坐月子的人補益。
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