用紅糖代替冰糖熬制花膠湯的方法如下:
材料:花膠2片、紅棗3顆、桂圓4顆、枸杞10粒、紅糖适量。
步驟:
1、枸杞洗淨,桂圓、紅棗去核備用;
2、花膠用溫水浸泡兩小時,讓其發開;
3、将泡好的花膠放入炖鍋中,加入枸杞、桂圓、紅棗;
4、小火炖煮2小時後,放入适量紅糖調勻後即可食用。
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